Kadangi vandenilis svarstomas tam tikriems šildymo procesams, ar jis taip pat gali būti naudojamas vamzdynais gaminant maistą? Milijonai žmonių visame pasaulyje naudojasi vamzdynais tiekiamomis gamtinėmis dujomis kaip krosnių kuro šaltiniu.
Tačiau ar vandenilis galėtų jį pakeisti, kai reikia dekarbonizuoti? Maisto gaminimas naudojant iškastinį kurą daro žalingą poveikį aplinkai ir žmonių sveikatai. Siekdami sumažinti išmetamųjų teršalų kiekį, taršą ir patalpų oro teršalus, daugelis dabar svarsto, ar vandenilis gali būti saugi ir perspektyvi alternatyva dabartiniam dujų tiekimui buitiniais vamzdynais.
Vandenilis namų ruošai
Jau atsirado keletas gaminimo su vandeniliu konstrukcijų, visų pirma apimančios katalizines vandenilio degimo krosnis, tiesioginio vandenilio degimo krosnis arba hibridines sistemas.
Tiesioginio vandenilio degimo krosnis
Šio tipo vandenilio virimo sistemoje naudojama tradicinė liepsnos degimo konstrukcija, naudojant H2 kaip kurą. Sistema sukuria temperatūrą nuo 1200ºC iki 2100ºC (2192ºF iki 3812ºF). Šioje viryklėje H2 jungiasi su deguonimi iš oro, išskiriant tik vandens garus. Skirtingai nuo įprastų dujinių viryklių, šiai konstrukcijai reikalingi įmontuoti liepsnos slopintuvai, kad būtų išvengta mirksėjimo.
Katalizinė H2 degimo krosnelė
Katalizinės vandenilio degimo krosnys veikia visiškai oksiduojant (beliepsnio degimo forma), naudojant nevienalyčius katalizatorius. Jie veikia žemesnėje temperatūroje, palyginti su tiesioginio vandenilio degimo krosnelėmis, maždaug 500 ºC (932 ºF) temperatūroje, ir nekyla problemų dėl atgaivinimo. Ši forma laikoma saugesne dėl žemesnės temperatūros.
Hibridiniai prietaisai
Šių prietaisų konstrukcija ir sauga labai skiriasi, kai kurie naudoja gamtinių dujų ir vandenilio mišinį kaip kurą, panašiai kaip tradicinės krosnys, o kiti naudoja visiškai skirtingus dizainus.
Ar kada nors naudosite vandenilinę viryklę?
